Новая история – грузинские обеды Новая история – грузинские обеды

Новая история – грузинские обеды

от шефа Игоря Солодкова

По будням с 12:00 до 17:00

Чтобы отправиться в путешествие по самым вкусным городам Грузии, не обязательно покупать билет на самолёт — достаточно открыть наше новое обеденное меню.

Шеф Игорь Солодков собрал для вас лучшие блюда из самых гастрономических уголков страны и соединил их в готовые сеты.

Каждый сет — это маленькое путешествие с характером и вкусом города.

Выберите свой маршрут:

Кутаиси
Лёгкий и душевный обед в лучших традициях домашнего уюта. Свежесть овощей, ароматный суп и сочные блюда с мангала создают настроение неспешного грузинского города, где жизнь течёт размеренно, а стол всегда накрыт для друзей.

Батуми
Морское настроение с первого взгляда: дымный аромат рыбы, насыщенный вкус царской ухи и лёгкость кавказских специй. Этот сет будто приглашает прогуляться по набережной Батуми и вдохнуть солёный бриз Чёрного моря.

Рустави
Обед, полный теплоты и силы. Щедрые блюда с ярким характером сочетают простоту и насыщенность. Он напоминает визит в грузинский дом, где хозяйка встречает вас горячим бульоном и сытными угощениями, а атмосфера располагает к долгим разговорам.

Тбилиси
Столичная изысканность в каждом акценте: свежие салаты, нежные пхали, прохладная окрошка на мацони и сочное мясо с мангала. Этот сет — словно прогулка по старым улочкам Тбилиси, где прошлое и настоящее соединяются в одном большом застолье.